桜木町駅からすぐのコレットマート7階にお店があります。
暖簾をくぐると10ｍのフルオープンキッチンカウンターと窓一面に広がるみなとみらいの絶景。
2022年4月30日に出来たばかりのお店です。
営業時間は11:00~23:00
ランチにもディナーにも利用できますね。
今回はグリーンルーム後のディナーに利用しました。
まずはお通しに冬瓜
冷たくて蟹のあんが美味しい。
サラダ
素人でもわかる手の凝っているサラダでした。ゴボウやナス、オクラ、アスパラが入っています。
レバーのパテ
濃厚なパテ、臭みなく食べやすいです。
お造り
鯛もマグロもノドグロもどれも美味しい。ワサビが全然辛くなくて驚きました。お皿もおしゃれですよね。
大吟醸の酒蒸し
ベーコンなどが入っていて少し洋風。野菜も貝もしっかり味がしみてて美味しかったです。
烏龍茶を２つ頼んで、お会計は7500円ほどでした。
また次回も利用したいと思えるお味でした。
ご馳走さまでした♪
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